Zwillingsmühlen Greetsiel: Die Rote Mühle – Schoof’s Mühle
Ein Wahrzeichen Ostfrieslands mit lebendiger Mühlentradition
Die Zwillingsmühlen von Greetsiel gehören zu den bekanntesten Wahrzeichen des ostfriesischen Küstenortes. Besonders markant ist die Rote Mühle, die auch als Schoof’s Mühle bekannt ist. Sie prägt gemeinsam mit der westlichen Mühle das charakteristische Ortsbild von Greetsiel.
Die Geschichte der östlichen Mühle reicht bis ins Jahr 1706 zurück. Der heutige zweistöckige Galerieholländer mit Windrose entstand allerdings erst 1921 auf dem historischen Unterbau. Für den Achtkant wurden Teile der ehemaligen Auricher Wallmühle aus dem Jahr 1750 verwendet.
Noch heute wird hier gemahlen
Anders als viele historische Windmühlen, die heute ausschließlich musealen Zwecken dienen, erfüllt Schoof’s Mühle weiterhin ihre ursprüngliche Funktion. Gemahlen wird sowohl mit Windkraft als auch mit Motorkraft.
Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Futterschrot, denn zur Mühle gehört auch ein Landhandel.
Mühlenladen mit regionalem Angebot
Besucher können die Mühlentradition nicht nur von außen erleben. Im **Mühlenladen** gibt es unter anderem täglich frisches Mühlenbrot sowie ein umfangreiches Sortiment an biologischen und vollwertigen Lebensmitteln.
Damit verbindet Schoof’s Mühle historische Handwerkskunst mit einem modernen regionalen Angebot.
Café mit Blick auf das Sieltief
Auch kulinarisch hat die Rote Mühle einiges zu bieten. Im Kornspeicher befindet sich ein Café mit Terrasse. Von dort eröffnet sich ein schöner Blick auf das Sieltief und die Umgebung.
Gerade diese Verbindung aus historischer Mühlentechnik, regionalen Produkten und ostfriesischer Landschaft macht einen Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Die zweite Mühle und die grüne Mühle
Zur berühmten Greetsieler Mühlenlandschaft gehört neben Schoof’s Mühle auch die westliche Zwillingsmühle. Auch sie ist als zweistöckiger Galerieholländer ausgeführt und beherbergt heute unter anderem eine Teestube und eine Kunstgalerie.
Darüber hinaus gehört auch die Grüne Mühle zum historischen Mühlenensemble von Greetsiel.